Cette rubrique présente les différentes Syndicats Intercommunaux, partenaires du SII.
Le SIRESCO est un Syndicat Intercommunal de restauration Collective créé en 1993 et qui compte actuellement 13 villes adhérentes. Il fournit essentiellement des repas dans les restaurations scolaires mais a également pour vocation d’assurer toute la restauration sociale et festive des villes adhérentes c'est-à-dire les crèches, les restaurations des personnels des villes, les foyers de personnes âgées, le portage à domicile et les réceptions.
Avec deux unités de productions basées l’une à Ivry-Sur-Seine (Val de Marne) et l’autre à Bobigny (Seine-Saint-Denis) il fabrique 30 000 repas par jour pendant la période scolaire.
Le SIRESCO est dirigé par un Comité composé de représentants désignés par les Villes adhérentes.